Essen & Trinken

Nicht nur die musikalische Vielfalt wird beim mehrtägigen Musikfestival im südburgenländischen Bildein groß geschrieben, sondern auch die kulinarische — dabei setzen wir voll auf Bio-Qualität und Regionalität …

Geländeplan (PDF)

Uhudler, Pinkawossa & Co.

Einst illegal, heute Kult! Untrennbar mit dem picture on festival verbunden ist auch unser „Pinkawossa“ — so nennen wir unsere herrlich-süffigen Uhudlerspritzer. Ein Hoch auf das Südburgenland, die Heimat des Uhudlers!

Pinkagold: Uhudler Pale Ale

Als echte Pinkarocker*innen brauen wir unser Bier natürlich selbst. Bereits seit 2015 wird in Kooperation mit dem Brauwerk Wien das speziell für das Festival entwickelte „Pinkagold“ gebraut. Entstanden ist ein herrlich erfrischendes, fruchtiges Uhudler Pale Ale. Unbedingt ausprobieren!

Essensangebot im Überblick

(Änderungen vorbehalten!)

Ebners Küche
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat • Grillteller mit Pommes und gem. Salat • Gegrilltes Bio-Lamm mit Pommes und Salat • Pulled-Pork-Burger mit Pommes • Cheese Fries mit Rind • Chicken Burger mit Pommes • Gröstetee Semmelknödel mit Ei und Salat • Curry-Wurst mit Gebäck • Bildeiner Bio-Lamm-Grillwwurst mit Gebäck • Bratwurst mit Gebäck • Käsekrainer mit Gebäck • Schnitzelsemmel • Kotelettsemmel • Toastlangos • Debreziner-Langos • Käse-Rahm-Langos • Langos • Gemischter Salat • Pommes

Karls Ofenküche im Gasthaus (neu!)
Schnitzelsemmel • Panino mit Grillkäse (vegetarisch) • Panino mit gegrilltem Tofu (vegan)

Fuiths Vegan-Stand
Pikantes Gemüsecurry mit Reis • Avocado-Edamame-Sesam-Wrap • Quinoa-Gyoza-Bowll • Falafel-Bowl • Süßkartoffel-Pommes 

Webers Wildspezialitäten
Wild-Leberkäsesemmel • Frankfurter mit Senf & Gebäck • Pommes • Bosna • Wild-Hauswürstl XXL mit Senf, Kren & Gebäck • Kids-Cheeseburger • Wild-Burger faschiert • Beiried-Steak-Burger • Red Onion Beef-Steak-Burger • Reh-Schnitzel-Weckerl mit Preiselbeer-Oberskren • Reiba-Datschi (Kartoffelpuffer) mit Dip • Kaspressknödl-Burger mit Coleslaw

Töki Pompos 
Ungarischer Flammkuchen mit Speck, Sauerrahm, Zwiebel und Käse • mit Paprikasalami, Sauerrahm, Zwiebel, Käse • mit Augerbine-Ajvar-Creme, Sauerrahm, Käse

Baumstämme von Willi
Vanille • Kakao • Kokos • Zimt • Nuss

Lendls Süßigkeitenstand
Schaumrolle • Schaumbecher • Schinkenkipferl • Gemüsekipferl • Gebackene Topfenschnitte • Marillen-Kuchen • Heidelbeer-Streusel-Kuchen • Zwetschken-Kuchen • Mohn-/Nuss-Beugel • Popcorn

Palatschinken-Piraten (neu!)
Pinkatschinke mit Uhudlermarmelade • Palatschinke mit Marillenmarmelade • Palatschinke mit Schokocreme • Palatschinke

Frühstück am Campingplatz (Bottega)
Eierspeise mit Speck • Eierspeise mit Gebäck • Veganes Frühstück (3 Aufstriche/Gebäck und Gemüse) • Wienerfrühstück (Schinken, Käse, Butter und Marmelade) • 3 Spiegeleier mit Gebäck • Semmel

Food-Truckam am Campingplatz
BBQ Burger • Chili Cheese Burger • Schnitzelburger • Chili Dog • Toastlangos • Käse-Rahm Langos • Langos • Pommes mit Ketchup • Pinsa (Margherita oder Prosciutto)

B&B Thai Food am Campingplatz
Gai Thod (Kunspriges Hühnchen) • Gebratene Thai-Nudeln mit Ei • Thai-Curry mit Reis • Khao Phad (gebratener Reis mit Ei) • Frühlingsrollen • Pommes 

Buschenschank Schrammel-Lechner (Florianigasse 15)
Kürbiskernaufstrichbot • Schnittkäsebrot • Kümmelbratenbrot • Schinkenbrot • Wurstsalat • Gemüse-Nudel-Bulgur-Salat • Brot • Grammelpogatscherl • Süßes Kipferl

Lendls Café-Konditorei (Hauptstraße 132)
Freitag/Samstag/Sonntag ab 8:00 Uhr

Geländeplan

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