Von Pinkagold und Baumstämmen: Das kulinarische Schlaraffenland am picture on festival

Nicht nur das musikalische Vielfalt wird am mehrtägigen Musikfestival im südburgenländischen Bildein groß geschrieben, sondern auch die kulinarische – dabei setzt das Veranstalterteam voll auf Bio-Qualität und Regionalität.

Echte Pinkarockerinnen und Pinkarocker brauen ihr Bier natürlich selbst. Bereits zum vierten Mal wurde in Kooperation mit dem Brauwerk Wien das speziell für das Festival kreierte „Pinkagold“ gebraut. Entstanden ist ein herrlich erfrischendes, fruchtiges Uhudler Pale Ale mit südburgenländischer Uhudlernote. Der Gärvorgang ist derzeit voll im Gange – rechtzeitig zum picture on festival ist der goldige Gerstensaft dann genussfertig. Für die Bier-Traditionalisten: Im restlichen Teil des Festivalgeländes fließt mit dem Ottakringer PUR ausschließlich Bier in Bio-Qualität aus den Zapfhähnen.

Das kulinarische Angebot könnte kaum regionaler sein: So stammt unser Apfelsaft direkt aus den Äpfeln des Apfelgarten, der auch idyllischer Standort unserer Uhudlerbühne ist. Die Holunderblüten für unseren Sirup (ohne Zitronensäure!) kommt direkt von Bildeiner Sträuchern, Uhudler und Wein von südburgenländischen Winzern. In der kultigen

Wiesers Küche
Wiener Schnitzel • Grillkotellet mit Pommes • Veganes Chili • Käsespätze • Käsekrainer • Schnitzelsemmel • Toastlangos • Langos (mit Rahm und Käse) • Pommes • Gemischter Salat

Foodtruck Pranger
Chili-Cheese-Burger mit Rindfleisch/Grillkäse • picture on burger mit Rindfleisch/Grillkäse • Mac’n‘Cheese mit/ohne Speck • Bauernpommes

Fuiths Vegan-Stand
Pikantes Curry • Falafelwrap • Asia-Nudelsalat • Süßkartoffel-Pommes

Kantine am Campingplatz
Veganes Chili • Schnitzel-Burger • Toastlangos

Frühstück am Campingplatz
Kleines Frühstück (wahlweise vegan) • Bacon and Eggs • Eierspeis

Mostzeit am Campingplatz
Gemüse-Wrap • Käsekrainer • Steckerlfisch

Webers Wildspezialitäten
Wilde Hauswürstel • Bosna Speziale • Wildleberkäsesemmel • Wildpfefferwürste • Wild-Uhudler-Beißer

Baumstämme von Willi
Zimt • Kokos • Nuss • Vanille • Kakao

Lendls Süßigkeitenstand
Schaumrolle • Schaumbecher • Schinkenkipferl • Gemüsekipferl (veget.) • Apfelkuchen (vegan) • Mandelkuchen Zwetschke • div. Fruchtkuchen • Mohn-/Nuss-Beugel • Rahmkipferl • Brioche-Mascherl • Original Bildeiner Lebkuchen • Popcorn

Lendls Café-Konditorei
Süßes Frückstück • Wurst-Käse-Frühstück • Ham & Eggs • Pizza • Toast • verschiedene Mehlspeisen

…und viel mehr