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Essen und Trinken

aktualisiert am 04. Aug 2016

Wir lieben nicht nur die musikalische Vielfalt, sondern auch die kulinarische. Und Regionales: So kommt das Fleisch direkt von regionalen Bio-Betrieben, der Apfelsaft quasi von der Uhudlerbühne und die Versorgung am Campingplatz vom örtlichen Buschenschank. Zum Guster holen gibt es das (fast) vollständige Speise- und Getränkeangebot schon vorab online.

Bei uns PinkarockerInnen wird Regionales groß geschrieben: So stammt unser Apfelsaft direkt aus den Äpfeln des Apfelgarten, der auch idyllischer Standort unserer Uhudlerbühne ist. 50 Meter weiter ist der Bildeiner Bio-Schauweingarten platziert, dessen Trauben sich, als Bio-Traubensaft weiterverarbeitet, in unserer Schank verkosten lassen.
Eine Ko-Produktion von regionalen Bio-Bauern ist unser Pinkarocker-Burger: Das Fleischlaberl stammt aus Lamm-, Rind- und Schweinefleisch von regionalen Produzenten, das Bio-Brotlaberl aus dem naheliegenden Moschendorf. Die Holunderblüten für unseren Sirup (ohne Zitronensäure!) kommt direkt von Bildeiner Sträuchern, Uhudler und Wein aus dem regionalen Weinbaugebiet, die Minze für unsere neuen Cocktails stammen aus dem Bildeiner Gemeinschaftsgarten – eh klar!

Gesamte Speisekarte und Preise (pdf)

Ebners Küche
BIO-Pinkarocker-Burger • Gegrilltes Lamm mit Pommes und Salat • Käsespätzle mit Salat • Wienerschnitzel mit Pommes und Salat • Putengeschnetzeltes mit Reis • Grillteller mit Pommes und Salat • Geröstete Semmelknödel mit Salat • Chili sin carne • Bratwurst • Käsekrainer • Frankfurter • Debreziner • Schnitzelsemmel • Kotelettsemmel • Toastlangos • Gemüse-Käse-Langos • Käse-Rahm-Langos Langos • Pommes • Gemischter Salat

Buschenschank am Campingplatz
Kürbiskernaufstrichbrot • Kellergatschbrot • Schnittkäsebrot • Bohnenaufstrichbrot • Kümmelbratenbrot • Geselschtesbrot • Wurstsalat • Mozarella-Tomaten-Salat • Gemüse-Bulgur-Nudel-Salat • Pinkarockerjause • Käse-/Schinkensemmel • Käse-/Schinkenkornspitz • Nussplunder/Schokoplunder • Croissant mit Schinken • Apfel • Joghurt • süßes Frühstück • kleines Frühstück • großes Frühstück • Pinkarocker-Frühstück • Ham & Eggs

Fuiths Vegan-Stand
indisches Linsen-Gemüse-Curry • Falafelbällchen • Veganer Wrap

Gasthaus Die Wirten
Wiener Schnitzel vom Schweinskaree mit Pommes • Cordon Bleu mit Pommes • Fischfilet mit Kartoffelchips • Penne mit Käsesausce • Salat • Garnelensalat • Wrap • Frühstück • Wirten Burger • Vegetarischer Burger • Chili con Carne • Wirten-Sandwich

Lendls Süßigkeitenstand
Schaumrolle • Marillen-, Kirsch-, Zwetschenkuchen • Schaumbecher • Schinkenkipferl • Pizzastangerl • Popcorn

Lendls Café-Konditorei
Süßes Frückstück • Wurst-Käse-Frühstück • Ham & Eggs • Pizza • Toast • verschiedene Mehlspeisen

…und viel mehr

Speise- und Getränkeangebot (Änderungen vorbehalten):

Speisekarte als pdf